Конкурс!!! Кулинарный конкурс. Подводим итоги

@Basil, кол-во работ от одного участника не ограничено?

 

Всем привет, начнем с бомбы!
Мой фитнес торт для чит-мила:
1.Берем готовые коржи (по бжу там все по-божески)
2.Промазываем их банановым йогуртом с рынка наразвес (можно добавить в него чайную ложку какао или шоколадного протеина)
3.Берем спелые бананы и нарезаем их кольцами, затем прокладываем ими коржи.
4.Сверху делаем топинг из того же йогурта с какао или можно использовать низкокалорийный заменитель. Посыпаем кокосовой стружкой. Декорируем рафаело!
5.Закусываем ананасом для жиросжигания
6.PROFIT!!!

 

Збс, поучаствую)

 

Ниче ты быстрый)))

 

Берём обезжиренный творог, рисовую муку и 52 кг девушки на диете. Запеканка готова!

Всем приятного аппетита!

 

Мой рецепт ))

 

Зато выглядит вкусно
Чуть позже тоже присоединюсь

 

Оякодон со свининой!
Кбжу 1400 90/40/160
Обычно я делаю с куриной грудкой, но ее не было. Самое главное в процессе приготовления ничего не солить, иначе будет пздц)

1. Ставим вариться 200г риса.

2.Мелкими кубиками нарезаем постную свиную вырезку или курогрудку 300г. От души насыпаем в нее сладкой паприки и острого красного перца по вкусу.

3.Мелко нарезаем пол средней луковицы и жарим на медленном огне в 1ст ложке кунжутного или подсолнечного масла до того как лук пожелтеет (если нет огр по жирам, можно еще 1-2л масла)

4.Высыпаем в сковороду мясо и жарим перемешивая на максимальном огне до появления корочки. Потом убавляем огонь до минимума, заливаем туда 2 яйца, перемешиваем и тушим недолго под крышкой пока омлет не свернется.

5.Выключаем огонь, высыпаем сверху рис, 50мл соевого соуса и семена кунжута. Все это перемешиваем и еще 5-10 минут оставляем остывать под крышкой.

6.Готово. Сытная еда на 2-3 приема пищи. Время приготовления 30мин.

 

Простой и быстрый рецепт моего фирменного протеинового коктейля)

Понадобится 350мл молока 1,5%, 100гр творога 2%, пол банана, 1 яйцо, столовая ложка какао, 30гр сывороточного протеина клубника, банан, 20гр Гретцких Орехов.
1. Наливаем 350мл молока
2. Закидываем какао ложку и протеин 30гр.(не смотрите что на фото банка гейнера, там на самом деле протеин насыпан.
3. Ложим 20гр. Гретцких орехов
4. Закидываем пол банана
5. Кладем 100гр творога
6. Вбиваем яйцо в
7. Взбиваем
Готово. На все про все 5 минут
Вкусно, быстро и просто

 

Банановый чизкейк!
Кбжу 800 50/23/100

1.Выбираем овсяное печенье, где поменьше жира в составе. Берем кочкин контейнер и стираем туда печенье в пыль руками, ногами колумбийской девственницы, кофемолкой, мультиваркой, молотком.

2.Вливаем 30мл жирных сливок и утрамбовываем пальцами корж

3.Разводим помешивая 10г желатина в 100мл теплой воды

4.В другой таре смешиваем 2 пачки мягкого творога, 3-4 пакетика сах зама, вливаем туда желатин и смешиваем ложкой или блендером до однородной массы. Заливаем сверху на корж

5.Нарезаем слайсами банан и выкладываем сверху равномерно

6.Накрываем сверху крышкой и убираем до утра в кочкин холодильник

7.На выходе 700г чизкейка на завтрак.
Время приготовления 20 минут. Без плиты и о боже страшное слово духовки.

 

С окончанием блинно-масличной недели всех!!!

 

Рецепт номер 2: бутеры с форелью.
Берем форель (оч.полезно), сливочное масло (полезно), бездрожжевой хлеб.
1.На кусочки хлеба мажем тонким слоем масло
2.Выкладываем рыбку
3.В идеале между рыбой и маслом делаем прослойку из нарезанной помидорки

 

Наш человек. Жму руку!

 

О почти мой рецепт) Только я вместо масла мажу нежирный творожный сыр. И вместо помидорки слайс огурца картофелечисткой. Такое аля филадельфия получается)

 

Кстати идея. Надо будет попробовать!

 

Плов с кальмаром!
Кбжу 1600 100/30/230
Ну и еще один рецепт для кочек, которые устали давиться рисом. Это не классический плов, а по приморски, когда людям есть нечего кроме рыбы и морепродуктов, поэтому из приправ будет только соль и чеснок.

1. Отдельно варим 300г риса 1к2 и солим

2.В кипящую подсоленую воду на большом огне кидаем очищенный кальмар. Когда вода снова вскипит, вынимаем и режем на кубики

3.Отрезаем 25г сливочного! масла. На половине масла обжариваем мелко нарубленный лук на маленьком огне.

4.Добавляем еще четверть масла и морковку натертую слайсами. Перемешиваем и тушим

5.Добавляем последнюю четверть масла и кальмар и жарим на среднем огне перемешивая еще 2 минуты. Если есть еще креветки и тд, будет очень кстати.

6.Кидаем мелко нарубленные несколько зубчиков чеснока, убавляем огонь, высыпаем рис, все перемешиваем. Через 2 минуты выключаем огонь, накрываем крышкой и 10 минут даем остыть и впитаться.

Если потом будете греть в микроволновке, накрывайте крышкой. Кальмар взрывается вместе со всем блюдом

 

Таблетки от голода для вашей низкокалорийной диеты.

 

Голодным сюда лучше не заходить! Отличные рецепты!

 

Индейка блю чиз)

 

Приятного аппетита!

 

Немного анти диетических рецептов пиццы,как без неё.

Рецепт всё тот же,52 кг не жирной девушки и чуть вносим разнообразие в ингредиенты, в зависимости от ваших предпочтений и "диеты".


Вот сырой вариант



Дальше уже готовые пиццульки на любой вкус.



Ну и рыбный пирог,кто не наелся

 

Сырники из того что под рукой.
1)Творог обезжиренный или 2% - 400г. Добавляем 1 яйцо.

2)Хлопья из зерна ржи-50г.
3)Изюм - 50г.(можно сушеную клюкву, финики)

4) Кунжут -10г.

5)Изолят соевого белка -30г.

6) Добавляем пол чайной ложки разрыхлителя и все тщательно перемешиваем.

7) Катаем шарики.

8)Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку 160-170гр на 25-30 минут (обычный режим с конвекцией\конвекция и работа верхнего\нижнего нагревателей)

9)Все готово.

Тут одни сырники с изюмом, другие с вяленой клюквой.

На приготовление замеса и катание шаров)))) минут 10-15 уходит времени.

 

Паста с белыми грибами и филе индейки
200 гр barilla risoni
500 гр филе индейки
200мл сливок 20%, можно заменить на менее жирные или на йогурт/сметану
1 луковица
300 гр белых грибов
20 гр оливкового масла



Обжариваем лук с грибами на масле, добавляем индейку и продолжаем жарить до "поджаристого" состояния.

Параллельно варим пасту. Общарку заливаем сливками и оставляем тушиться минут на 5-7, потом добавляем пасту и продолжаем тушить ещё 3 минуты



КБЖУ на 3 порции

 

Паста АльФунчёза
С мясом, помидорами свежими и огурцами, для здоровья ещё свежих ростков всяких бобовых

 

Классика жанра
Салат с тунцом, салатным листом и горошек
Немного сыра для блеска
Салат готов

 

Так. До 29 марта включительно конкурс?
В пятницу только собираюсь затеять домашнюю готовку(

 

В этот раз рецепт по проще,девушку можно не задействовать. 95 кг отборного мужика,карп и мука. Соль, перец по вкусу.